Для кого этот интенсив?
  • Новичкам в вегетарианстве
    Вы только недавно перешли на растительное питание и хотите научиться вкусно готовить?
    На интенсиве вы узнаете как сделать ваш обед очень вкусным даже для невегетарианских членов семьи, благодаря правильному использованию и сочетанию специй.
  • Домохозяйкам и мамам
    Устали от бесконечной готовки, от поиска полезных и простых рецептов в интернете, хочется освободить время для личных дел и семьи?
    Вы научитесь готовить вегетарианский обед на всю семью из 4 блюд за 30 минут из доступных продуктов, большинство из которых уже есть у вас в холодильнике!
  • Опытным поварам
    Хотите расширить свои знания и навыки и научиться готовить вкусные вегетарианские блюда?
    На интенсиве вы получите авторские рецепты от опытного шеф-повара и создателя проекта YamunaCake, вегетарианца с многолетним стажем, проверенные временем и сотнями довольных гостей!
  • Тем, кто соблюдает пост и следит за здоровьем
    Стремитесь к здоровому образу жизни и более осознанному выбору продуктов или держите пост?
    На интенсиве вы узнаете, как готовить блюда не только вкусные, но и полезные, которые сочетают все необходимые нутриенты, как получать все необходимые витамины и минералы из вегетарианской пищи, а не сидеть на БАДах, чтобы перекрыть дефициты.
День 1
Обед за 30 минут в прямом эфире
  • готовим обед из 4 блюд,
  • как использовать специи, чтобы было вкусно,
  • как правильно готовить овощи,
  • как готовить бобовые и делать заготовки,
  • тесто без яиц – это реально и вкусно,
  • как упросить жизнь на кухне, если готовить приходится много и часто.
День 2
Как вегетарианцам поддерживать своё здоровье?
  • польза продуктов и вегетарианского образа жизни,
  • как поддерживать здоровье с помощью еды,
  • какие витамины реально необходимы для человека,
  • как сбалансировать свое меню,
  • мифы о вегетарианстве.
Новатор, изобретатель рецептов
Евгений Федорко
  • Шеф-повар
  • Вегетарианец с 15-летним стажем
  • Провел более 100 кулинарных курсов онлайн и офлайн
  • Новатор и изобретатель рецептов без продуктов животного происхождения
  • Владелец кондитерской студии и школы
Made on
Tilda